Recetas de hoy: Receta de salsa de bechamel al microondas

January 22nd, 2011 by Recetas de Cocina Leave a reply »

En el post anterior os daba la receta de la salsa mornay en microondas, la base de esa salsa es la salsa bechamel y por si alguien tiene alguna duda como hacerla. hoy les dejo una forma rápida y sencilla de hacer salsa bechamel al microondas.

Ingredientes:

500 c.c. de leche
50 gramos de harina
50 gramos de mantequilla
sal
pimienta
nuez moscada

Preparación:

En un recipiente adecuado para microondas, pon la leche junto con la harina, revuelve de forma enérgica a mano o con batidora. Agrega la…

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