Recetas a la Carta: MELOCOTONES AL CARAMELO

February 9th, 2011 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Un postre fácil y rápido de preparar, que no es nada pesado para después de una comida. Se ha de servir fresquito.

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Ingredientes:

1 lata grande de melocotón en almíbar (480 gr aprox.)
150 ml de zumo de melocotón
200 ml de nata líquida para montar
1 cucharada de azúcar glass
1 yogur natural
175 gr de azúcar moreno

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Preparación:

Escurrir los melocotones del almíbar, cortarlos en rodajas y disponerlas en una fuente de cristal. Añadir el zumo de melocotón mezclado con un poquito del almíbar de los…
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