Recetas de cocina: Albóndigas de carne con salsa de soja

February 18th, 2011 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Una receta fácil y económica, que a todos seguramente le gustará en casa, se puede acompañar con arroz blanco así que el costo no será demasiado.

Ingredientes (para cuatro personas):

400 gramos de carne picada de ternera
1 diente de ajo
½ cebolla
1 huevo
Unas ramitas de perejil
Sal
Aceite de oliva para freír
Harina para rebozar

Para la salsa de soja:

1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 tomate fresco
4 cucharadas de salsa de soja

Preparación:

En una ensaladera coloca la carne picada, el…

Blog Recetas

Be Sociable, Share!
Advertisement

Leave a Reply