Recetas de cocina: DRY MARTINI

March 14th, 2011 by Recetas de Cocina Leave a reply »

INGREDIENTES:
ginebra
martini blanco
piel de limón
aceituna
hielo para enfriar la copa
hielo para la copa

PROCEDIMIENTO:
En copa de coctail, llenarla de hielo, para que se enfríe, después desechar este hielo.
En coctelera 3/4 partes de ginebra, ¿tanqueray quizás?, si, mejor… una parte de martini blanco…
¿mezclado o agitado?…eso a elección…preferiblemente, sólo mezclado…
En la copa una vez enfriada…un palillo con su aceituna… y llenar con la mezcla…retorcer la piel del limón sobre el…

LA COCINA PLURAL

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