Recetas de hoy: Receta de puré de manzana

March 30th, 2011 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Tal vez sea una receta muy sencilla pero muchas veces el utilizar proporciones o medidas equivocadas hacen que nuestro plato fracase. Con esta receta os aseguro que este puré de manzana quedará exquisito. Ideal para acompañar unas ricas chuletas o costillas  de cerdo.

Ingredientes:

½ kilo de manzanas ácidas
½ taza de agua
¼ taza de azúcar
½ cucharada de canela
Nuez moscada

Preparación:

Pela y quítale el centro a las manzanas, corta en trozos y ponlas  en una cacerola junto con la taza de…

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