Recetas de cocina: Receta salsa de Chutney de ciruelas y frambuesas

October 10th, 2011 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Ya muchos de los que siguen este blog, saben que me gusta y mucho la cocina agridulce, encontramos en la cocina India una gran cantidad de sugerencia y condimentos que nos ponen a prueba nuestro paladar. Pues hoy hacemos esta receta de chutney o chatni (las hay con otros ingredientes) y es de una salsa para acompañar carne de cerdo o de cordero. Por supuesto que para ello, las ciruelas y las frambuesas son ideales. Además esta receta la puedes hacer y conservar en la nevera para usar en…

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