Recetas a la Carta: Receta de masa para pasta (tallarines)

November 4th, 2011 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Se que es más rápido y más fácil ir a comprar la pasta y luego hervirla en casa o mejor aún, comprarla ya pronta. Pero si tienes tiempo te invito a probar de hacerla en casa, te aseguro que no es necesario haber hecho un curso de cocinero profesional para poder hacer una rica pasta casera. En este caso puedes intentar con pasta que no lleva relleno, unos tallarines en donde lo más difícil es cortarlos más o menos todos iguales.

Ingredientes (para ocho porciones):

5 tazas de harina
2 huevos…

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