Recetas de cocina: Recetas de envidias al graten

December 31st, 2011 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Estos vegetales de muy bajas calorías, son muy ricos en calcio, potasio, yodo, magnesio, hierro y son más de un noventa por ciento agua, así podemos consumirlos sin ninguna culpa. En lo personal me gustan mucho y es una receta que hago para comer como aperitivo,  cuando tengo invitados a mi casa. Puedes probar para la cena en familia de fin de año y presentar algo distinto en la mesa.

Ingredientes (para doce porciones):

6 endivias grandes
2 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de aceite…

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