Recetas de hoy: Receta de sopa crema de cebolla

April 13th, 2012 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Otra sugerencia al momento de hacer sopa crema, esta vez es de cebolla, tal vez no a muchos le guste la cebolla, pero para aquellos que sí, es una excelente opción. Todas las sopas quedan muy bien cuando las llevamos a la mesa en una linda sopera y no olviden que si se sirven en taza, solo se llena hasta las tres cuartas partes.

Ingredientes (para dos porciones):

1 ½ taza de cebolla cortada en rebanadas finas o picadas
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de harina
½ cucharadita de sal

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