Recetas a la Carta: Receta de omelette u omelet

April 21st, 2012 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Una receta que siempre tiene éxito a la hora de llevar a la mesa, o al menos es lo que pasa en mi casa, a todos les gusta comer un rico omelet. Además a esta receta básica, podéis agregarle otros ingredientes como ser queso, jamón, hongos, pescado, etc.

Ingredientes de omelet esponjosa  (para tres porciones):

4 yemas
¼ taza de agua
Sal
Pimienta
4 claras batidas a nieve
2 ½ cucharadas de mantequilla

Preparación:

En un recipiente pon las yemas y bate hasta que estén color limón, agrega luego…

Blog Recetas

Be Sociable, Share!
Advertisement

Leave a Reply