Recetas de hoy: Receta de Leche Frita

December 21st, 2012 by Recetas de Cocina Leave a reply »

La leche frita es uno  de los postres más deliciosos para mi gusto, es muy fácil  y rápida de preparar.
Como en todas las recetas cada persona tiene su toque personal, yo cuando la cocino no pongo huevo porque me gusta más como queda de esta forma.

Ingredientes:

½ litro de leche
75 gramos de azúcar
75 gramos de harina de maíz (maizena)
1 ramita de canela
1 trozo piel de limón
Aceite de oliva
Para rebozar:

Harina
1 huevo
Canela en polvo y azúcar

Preparación:

En primer lugar, pondremos a…

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