Recetas de hoy: Receta de Suflé de Pimiento Rojo y Atún

March 19th, 2013 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Hoy prepararemos un plato de origen francés, elaborado con claras de huevo batidas a punto de nieve y combinado con diferentes ingredientes. Podemos prepararlo dulce o salado.
Para esta receta, hemos elegido pimientos rojos y atún. El valor nutricional de éste plato es muy interesante ya que con las verduras hemos aportado buena cantidad de vitaminas y minerales. Aparte le hemos añadido atún, un pescado azul rico en ácidos grasos omega 3.

Ingredientes:

2 pimientos rojos
2 latas de atún en…

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