Recetas a la Carta: Receta de Tejas de almendras

March 23rd, 2013 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Hoy cocinaremos una receta muy sencilla y que nos quedará ideal para tomar con un buen café o un té.
Los ingredientes de esta receta nos aportarán hidratos de carbono, así como vitaminas y minerales.

Ingredientes para cuatro personas:

3 claras de huevo
125 gramos de azúcar
75 gramos de harina
60 gramos de mantequilla
50 gramos de almendras laminadas

Preparación:

En primer lugar, batiremos en un bol las claras junto con el azúcar.
Seguidamente, una vez las tengamos bien espumosas, le…

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