Recetas de cocina: Receta de Cazuela de Sardinas

April 24th, 2013 by Recetas de Cocina Leave a reply »

Escabeche of Sardines

Hoy cocinaremos un plato sano ,bueno, nutritivo y barato . El ingrediente principal de esta receta es la sardina, un pescado azul que destaca por su abundante fuente de Omega 3. Además la sardina contiene buena cantidad de proteínas, así como vitaminas y minerales.

Ingredientes:

700 gramos de sardinas
100 gramos de queso rallado
100 gramos de pan rallado
3 huevos
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil picado
Sal
Pimienta blanca molida
Vino blanco seco

Preparación:

En primer lugar,…

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