Recetas a la Carta: Receta de Merluza al Horno

July 21st, 2013 by Recetas de Cocina Leave a reply »

fish fillet with vegetables

Hoy cocinaremos una merluza al horno, un plato sencillo y muy nutritivo, que ademas podremos combinar con multitud de comidas.

 

Receta

fish fillet with vegetables

  • Cantidad producida: 4-5 Raciones
  • Tiempo de preparación: 60 mins

La merluza es un pescado muy poco graso, contiene proteínas de gran valor biológico y contiene una gran fuente de minerales como el potasio, el yodo, el fósforo y el magnesio.
Los pimientos, otro de los ingredientes de este plato nos van a aportar gran cantidad de vitamina C, hidratos de carbono,…

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