Recetas de hoy: Macarrones sin Gluten con Salsa de Calabacín

August 22nd, 2013 by Recetas de Cocina Leave a reply »

macarrones con salsa ss

Hoy vamos a preparar unos macarrones sin gluten, se trata de una receta sana y nutritiva, indicada especialmente para personas con intolerancia al gluten.

 

Receta

macarrones con salsa ss

  • Cantidad producida: 4 Raciones
  • Tiempo de preparación: 40 mins

La enfermedad celíaca se define como una intolerancia intestinal permanente a una proteína llamada gliadina y a otras proteínas presentes en otros cereales como la cebada, centeno y avena.

Ingredientes

  • 400 gramos de macarrones sin gluten
  • 400 gramos de calabacines
  • 1

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