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Recetas de hoy: Receta de Copa de Espuma de Requesón

August 6th, 2013

Fruit smoothie

Hoy prepararemos una espuma de requesón, se trata de un postre muy nutritivo.

 

Receta

Fruit smoothie

  • Cantidad producida: 4 Raciones
  • Tiempo de preparación: 35 mins

El requesón, ingrediente principal de esta receta es un lácteo muy equilibrado. Su elevado contenido en proteínas de alto valor biológico y menos grasas que la mayoría de los quesos lo convierte en el aliado idóneo para nuestros platos.

Ingredientes

  • 300 gramos de requesón
  • 4 claras de huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 yogurt natural
  • 1 cucharadita de

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Recetas de hoy: ¡FELIZ AÑO 2012! – LA COPA DE JAMÓN

January 1st, 2012
Como no puedo felicitar personalmente  a todos los que alguna vez os habéis detenido unos segundos o quizás un buen rato hasta llegar a visitar más de un millón y medio de páginas, lo hago desde aquí, ahora que este 2011 ya es un trasatlántico anclado, lejano, vetusto, ruinoso y casi oculto por la niebla, y en esta orilla aparece el 2012, como una barca pequeña, débil, insegura, a merced del oleaje de eso que llaman “los mercados”, y más “atrapados en azul” que nunca, sólo nos queda la…

LA COCINA PLURAL