Posts Tagged ‘hojaldre’

Recetas de hoy: Receta de masa de hojaldre con tomate y cebolla

September 12th, 2011

Un bocado para un aperitivo ideal. Si os gusta la cebolla, con muy poco trabajo tendrás un plato riquísimo para compartir con tu familia.

Ingredientes (para seis porciones):

1 tapa de masa de hojaldre rectangular
2 tomates maduros
1 cebolla roja
50 gramos de queso tipo parmesano, rallado
50 gramos de mozzarella, rallada
100 gramos de tocino ahumada
2 cucharadas de aceite de oliva
Pizca de orégano
Pizca de sal

Preparación:

Pon la masa en una placa para horno y pásale un cuchillo a dos…

Blog Recetas

Recetas a la Carta: Receta de masa de hojaldre

April 29th, 2011

Son muchas las veces que tenemos que hacer una masa de hojaldre y todos sabemos lo complicado que es, hoy comparto una receta de hojaldre algo más sencilla que se llama hojaldre danés.

Ingredientes:

2 huevos
¾ taza de agua tibia
2 cucharadas de levadura
4 taza de harina
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
½ taza de mantequilla

Preparación:

Bate los dos huevos, agrega el agua tibia y disuelve en esa preparación la levadura, lleva a la nevera y reserva por unos quince minutos.
En un…

Blog Recetas