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Recetas de cocina: Receta de Panellets

October 22nd, 2012

Aprovechando que estamos en estas fechas, hoy prepararemos unos deliciosos panellets. Pequeños dulces típicos de Catalunya, Valencia y Baleares, que tradicionalmente los comemos para la festividad de Todos los Santos.

Los principales ingredientes de los panellets son las almendras y el azúcar. Los podemos preparar de diferentes tipos, de coco, café, chocolate etc., pero los preferidos por mi familia son los de piñones, que están realmente exquisitos.

Ingredientes:

500 gr de almendras…

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