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Recetas de cocina: Perejil

January 5th, 2014

Depositphotos_7800461_sEl perejil es una planta aromática muy utilizada como condimento en multitud de cocinas, española, italiana, marroquí, turca, japonesa, etc.. y cultivada en toda Europa y Asia (resiste muy bien al frío y se adapta a casi todo tipo de terreno). En el caso de esta hierba, se utilizan todas sus partes: hojas, tallo (de […]


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